Kiitos! — Helppoja arkiruokia ja ilmastotekoja

Mansikkamäki, Sanna
Titel: Kiitos! — Helppoja arkiruokia ja ilmastotekoja
Författare: Mansikkamäki, Sanna (Författare)
Inberg, Pia (Fotograf)
Artikelnummer: 9789511377665
Form: Inbunden
Tillgänglighet: Tillgänglig, finns i lager
Pris: 35,30 € (32,09 € moms 0 %)

Förlagets identifieringsnummer: 11HW
Förlag: Otava
Upplaga: 2021
Utgivningsår: 2021
Språk: finska
Antal sidor: 159
Produktgrupp: Allmänn litteratur
Facklitteratur

Bibliotekssignum: 68.2 Matlagning. Matkultur
ALLFO - Allmän finländsk ontologi: ruokaohjeet, ruoanvalmistus, ekologisuus, ympäristöystävällisyys, ilmastovaikutukset, ruokahävikki
Ämnesord: keittokirjat, ruoanvalmistus, ekologisuus, vihannekset, palkokasvit, liha, kala (elintarvikkeet), ruokavaliot, lähiruoka, ruokahävikki
Hyvää ja monipuolista kotiruokaa ilmastoystävällisemmin

Kuka tahansa voi tehdä ilmastotekoja kotona ja omalla lautasellaan, vaikkei ryhtyisikään vegaaniksi. Kirja helpottaa arkea tarjoamalla 60 houkuttelevaa kotiruokaohjetta ja runsaasti vinkkejä parempiin valintoihin. Reseptien oheen koottu tiivis tietopaketti kertoo, miten voi pienillä muutoksilla lisätä kasviksia ruokavalioon, mitkä kalat ovat kestäviä valintoja ja miten kotona saa hävikin vähenemään helposti. Tarjolla on muun muassa maistuvaa peruna-kalavuokaa, kasvis-jauhelihapihvejä ja maailman parasta bolognesekastiketta.