Sieniä ja villiruokaa Villen tapaan

Haapasalo, Ville; Metso, Juha; Pietiläinen, Petri; Metso, Juha
Nimeke: Sieniä ja villiruokaa Villen tapaan
Tekijät: Haapasalo, Ville (Kirjoittaja)
Metso, Juha (Kirjoittaja)
Pietiläinen, Petri (Kirjoittaja)
Metso, Juha (Valokuvaaja)
Tuotetunnus: 9789511347170
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Varastotuote, saatavilla
Hinta: 36,90 € (33,55 € alv 0 %)


Kust. tuotetunnus: 0UHL
Kustantaja: Otava
Painos: 2020
Julkaisuvuosi: 2020
Kieli: suomi
Sivumäärä: 174
Tuoteryhmät: Yleinen kirjallisuus
Tietokirjat
Ruoka ja juoma
Kirjastoluokka: 68.22 Kasvisruoat. Sieniruoat
Avainsanat: Venäjä, hyötykasvit, luonnonkasvit, ruokaohjeet, ruokasienet, sienestys, sienet, tunnistaminen, villivihannekset
Nauti lähiluonnon villejä antimia!

Ville Haapasalon tarinoiden värittämä kirja tarjoaa monipuolisen kattauksen villiruoan ja sienten käyttötavoista ennen ja nyt. Se innostaa kotikokkeja kokeilemaan rohkeasti villivihanneksia ja -yrttejä sekä sieniä. Villen kanssa opiskellaan ja maistellaan luonnonkasveja ja sieniä myös venäläiseen tapaan. Mukana on helppoja reseptejä.
Opi tekemään hauskaa ruokaa helposti niin vuohenputkista, nokkosista, tateista kuin haperoista.


Katso myös nämä tuotteet