Ihan pasta kirja

Laurila, Joonas
Title: Ihan pasta kirja
Authors: Laurila, Joonas (Author)
Product number: 9789511545736
Product form: Hardcover
Availability: Coming soon 17.9.2026. Can be pre-ordered 90 days before publishing date
Publication date: 17.9.2026
Price per piece: 41,10 € (36,21 € vat 0 %)

Publ. product code: 1SWS
Publisher: Otava
Edition: 1. edition, 2026
Publication year: 2026
Language: Finnish
Pages: 176
Product family: General Literature
Non-Fiction
Food and Drink
Finnish library classification: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Key words: pasta, ruokaohjeet
Pohjoismainen pastakirja italialaisella sielulla.

Pasta on parhaimmillaan nopeaa ruokaa, helppoa ja silti täynnä makua.

Kokki ja pastaekspertti Joonas Laurila näyttää, ettei pastan tekeminen ole vaikeaa. Kun opit muutaman perusasian, voit luottaa omaan tekemiseesi ja kokata rennosti.

Tämä rouhean tyylikäs kirja on täynnä helppoja arkipastoja sekä hitaasti hautuvia klassikoita. Käytännön vinkit helpottavat ruuanlaittoa ja antavat rohkeutta käyttää sitä, mitä kaapista löytyy.

Teos muistuttaa, että säännöt eivät ole pastaa varten. Se antaa vapauden maistaa, säätää, koskea, sotkea ja rakastaa ruokaa. Kukin omalla tavallaan.