Sikke ja Lieminen Toscanassa

Sumari, Sikke; Luomanen, Jaakko
Title: Sikke ja Lieminen Toscanassa
Authors: Sumari, Sikke (Author)
Luomanen, Jaakko (Author)
Luomanen, Yulia (Photographs by)
Product number: 9789511513315
Product form: Hardcover
Availability: Available, in stock
Publication date: 8.10.2025
Price per piece: 41,70 € (36,58 € vat 0 %)

Publ. product code: 1MML
Publisher: Otava
Edition: 2025
Publication year: 2025
Language: Finnish
Pages: 192
Product family: General Literature
Non-Fiction
Food and Drink
Finnish library classification: 68.25 Eri maiden ja alueiden ruokalajit ja ruokakulttuuri
YSO - General Finnish ontology: ruokakulttuuri, ruokaperinne
Key words: ruokaohjeet, Toscana, ruoanvalmistus, Italia, pasta, salaatit, jälkiruoat, liharuoat, kasvisruoat
Keittiön kautta Toscanan sydämeen.

Italian sydän, vehreä Toscana, on hyvän ruoan ja viinin tyyssija. Vihannes- ja viinitarhojen runsaista sadoista loihditaan vuosisataisia perinteitä kunnioittavia herkullisia aterioita. Toscanaan kotiutuneet Sikke ja Lieminen ovat maistelleet, tutkineet ja kokkailleet sydämensä kyllyydestä, ja tuloksena on yli 70 herkullista ruokaohjetta.

Reseptit on jaettu italialaisittain seitsemään lukuun alkupaloista jälkiruokiin. Reseptejä täydentävät makumuistot ja katsaukset keskeisiin ruoka-aineisiin sekä vinkit toscanalaiseen ruokakulttuuriin. Kirjassa käytettäviä raaka-aineita tai niille sopivia korvikkeita saa kaikkialta Suomesta.