Ruokamysteerit — Viisaiden valintojen jäljillä

Putkonen, Leena; Koistinen, Mari
Title: Ruokamysteerit — Viisaiden valintojen jäljillä
Authors: Putkonen, Leena (Author)
Koistinen, Mari (Author)
Product number: 9789511311300
Product form: Ebook, EPUB
Availability: After purchase immediately available for download
Publication date: 16.1.2017
Price: 8,10 € (7,36 € vat 0 %)

Publ. product code: 0KD3
Publisher: Otava
Edition: 2017
Publication year: 2017
Language: Finnish
Format: EPUB
Protection type: Vesileima
Pages: 288
Product family:
Non-fiction
Finnish library classification: 59.34 Ravinto-oppi. Ruokavaliot
Tolkkua ravitsemuskeskusteluun, tietoa ja tukea järkeviin valintoihin

Rasvataistelu, proteiinihehkutus, superfood-suositukset, lähiruoka, kalorien laskenta, lihansyönnin ekologisuus... Ruoasta ja ravitsemuksesta on 2000-luvulla keskusteltu ja väitelty siinä määrin, että hyvien ruokavalintojen puntaroinnista on tullut monelle hämmentävää ja hankalaa. Nyt asiantuntijat selvittävät, mitä ruokamysteerien takana on, välittääkseen tolkullista tietoa valintojen tueksi ja tehdäkseen tietä ruoasta nauttimiselle.


Related products