Ruokamysteerit — Viisaiden valintojen jäljillä

Putkonen, Leena; Koistinen, Mari
Nimeke: Ruokamysteerit — Viisaiden valintojen jäljillä
Tekijät: Putkonen, Leena (Kirjoittaja)
Koistinen, Mari (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789511311300
Tuotemuoto: E-kirja, EPUB
Saatavuus: Heti ladattavissa
Ilmestymispäivä: 16.1.2017
Hinta: 33,20 € (29,12 € alv 0 %)

Kust. tuotetunnus: 0KD3
Kustantaja: Otava
Painos: 2017
Julkaisuvuosi: 2017
Kieli: suomi
Tiedostoformaatti: EPUB
Suojaustapa: Vesileima
Sivumäärä: 288
Tuoteryhmät: Yleinen kirjallisuus
Tietokirjat
Sähkökirjat ja äänikirjat
Terveys ja hyvinvointi
Ruoka ja juoma
Tietokirjat
Ruoka ja juoma
Terveys ja hyvinvointi
Kirjastoluokka: 59.34 Ravinto-oppi. Ruokavaliot
Avainsanat: ruokavaliot, terveellisyys, eettisyys, ekologisuus, kuluttajuus, ravitsemussuositukset, ravitsemustiede, elintarviketuotanto, maatalous, rasvat, luomutuotteet
Tolkkua ravitsemuskeskusteluun, tietoa ja tukea järkeviin valintoihin

Rasvataistelu, proteiinihehkutus, superfood-suositukset, lähiruoka, kalorien laskenta, lihansyönnin ekologisuus... Ruoasta ja ravitsemuksesta on 2000-luvulla keskusteltu ja väitelty siinä määrin, että hyvien ruokavalintojen puntaroinnista on tullut monelle hämmentävää ja hankalaa. Nyt asiantuntijat selvittävät, mitä ruokamysteerien takana on, välittääkseen tolkullista tietoa valintojen tueksi ja tehdäkseen tietä ruoasta nauttimiselle.


Lukemisen keinot

  • Ei tietoa siitä, voiko ulkoasua mukauttaa
  • Ei kokonaan luettavissa ruudunlukuohjelmalla tai pistenäytöllä
  • Ei tietoa äänitteistä

Vaaratekijät

  • Ei vaaratekijöitä

Yhteenveto saavutettavuudesta

  • Saavutettavuus ei tiedossa

Katso myös näitä tuotteita