Salmi, Virpi, Puolakka, Helena
Kuin kiehuvaan liemeen — Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle
Kuin kiehuvaan liemeen
Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle
Hinta nyt34,70 €
(30,57 € vat 0 %)
Product description
Helena Puolakan tie kansainvälisen ravintolamaailman huipulle
Helena Puolakka on Suomen kansainvälisesti menestynein huippukokki. Hän on nähnyt, mitä on valkoisten pöytäliinojen ja huippuunsa hiottujen annosten takana. Vaikka ruoka olisi Michelin-tähtien arvoista, keittiömestarit ovat ailahtelevia diktaattoreita, työkaverit sovinisteja ja työpäivät 18-tuntisia. ”Ole kiitollinen, että olet nainen, sillä olen herrasmies enkä lyö naisia”, on Gordon Ramsay huutanut Helenalle.
Puolakka paljastaa, miten opitaan maailman hienoimmat ruoanlaittotaidot ja miten noustaan tilanteeseen, jossa ravintola-alan rekrytoija sanoo Helenalle: ”Olet Lontoon parhaiten pidetty salaisuus.”
Other formats or variants
-
Ebook, 2020EPUB33,10 €
Quantity
Quantity
Audio book
After purchase immediately available for download
- Title
- Kuin kiehuvaan liemeen — Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle
- Authors
- Salmi, Virpi (Author)
Puolakka, Helena (Author)
Eerola, Talvikki (Narrator) - Product number
- 9789511425380
- Product form
- Audio book
- Publication date
- 16.2.2022
- Publ. product code
- 1CUC
- Publisher
- Otava
- Edition
- 2022
- Publication year
- 2022
- Language
- Finnish
- Format
- MP3
- Protection type
- Vesileima
- Length
- 3t 57m 0s
- Product family
- Otava Publishing
Non-Fiction
Food and Drink
Biographies and Memoirs
Health and Wellbeing
Audiobooks - Finnish library classification
- 99.1 Elämäkerrat. Muistelmat
- Key words
- ravintola-ala, keittiömestarit, kulinarismi, gastronomia, muistelmat, elämäkerrat
Ways of reading
- No information about appearance modifiability is available
- No information about nonvisual reading is available
- Prerecorded audio clips
Hazards
- No hazards