Salmi, Virpi, Puolakka, Helena
Kuin kiehuvaan liemeen — Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle
Kuin kiehuvaan liemeen
Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle
Hinta nyt34,70 €
(30,57 € moms 0 %)
Kuvaus
Helena Puolakan tie kansainvälisen ravintolamaailman huipulle
Helena Puolakka on Suomen kansainvälisesti menestynein huippukokki. Hän on nähnyt, mitä on valkoisten pöytäliinojen ja huippuunsa hiottujen annosten takana. Vaikka ruoka olisi Michelin-tähtien arvoista, keittiömestarit ovat ailahtelevia diktaattoreita, työkaverit sovinisteja ja työpäivät 18-tuntisia. ”Ole kiitollinen, että olet nainen, sillä olen herrasmies enkä lyö naisia”, on Gordon Ramsay huutanut Helenalle.
Puolakka paljastaa, miten opitaan maailman hienoimmat ruoanlaittotaidot ja miten noustaan tilanteeseen, jossa ravintola-alan rekrytoija sanoo Helenalle: ”Olet Lontoon parhaiten pidetty salaisuus.”
Andra format eller varianter
-
E-bok, 2020EPUB33,10 €
Antal
Antalet
Ljudbok
Laddas ner direkt
- Titel
- Kuin kiehuvaan liemeen — Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle
- Författare
- Salmi, Virpi (Författare)
Puolakka, Helena (Författare)
Eerola, Talvikki (Läsare) - Artikelnummer
- 9789511425380
- Form
- Ljudbok
- Utgivningsdatum
- 16.2.2022
- Förlagets identifieringsnummer
- 1CUC
- Förlag
- Otava
- Upplaga
- 2022
- Utgivningsår
- 2022
- Språk
- finska
- Format
- MP3
- Skydd
- Vesileima
- Varaktighet
- 3t 57m 0s
- Produktgrupp
- Otava Litteratur
Facklitteratur
Mat och dryck
Biografier och memoarer
Hälsa och välmående
Ljudböcker - Bibliotekssignum
- 99.1 Biografier. Memoarer
- Ämnesord
- ravintola-ala, keittiömestarit, kulinarismi, gastronomia, muistelmat, elämäkerrat
Olika sätt att läsa
- Information om möjlighet att justera utseende saknas
- Information om icke-visuell läsbarhet saknas
- Förinspelade ljudklipp
Risker
- Inga risker