Hoitotyön suomea on kattava kokoelma erilaisia toiminnallisia hoitoalan suomen kielen harjoituksia. Kokoelmassa on pelejä ja harjoituksia A1-tasolta aina C-tasolle. Tehtävät on suunniteltu hoitoalan S2-opetukseen, mutta osa harjoituksista sopii myös muuhun suomen kielen opetukseen.
Harjoituksissa muun muassa opitaan monipuolisesti hoitoalan sanastoa ja harjoitellaan toimimaan erilaisissa hoitotyön vuorovaikutustilanteissa. Sanaselityspelit kannustavat käyttämään kieltä ennakkoluulottomasti, ja rooliharjoitukset tutustuttavat opiskelijat sekä henkilökunnan että potilaan rooleihin. Materiaali sisältää myös laadukkaat ja yksityiskohtaiset kuvat ihmiskehon keskeisistä osista.