Buenas Migas 1 uudistui käyttäjien toiveiden pohjalta! Oppikirjan tekstejä on lyhennetty, kappalesanastoja täydennetty ja kappaleiden rakenne on entistä selkeämpi. Harjoituksia on runsaammin, erityisesti kommunikatiivisia pariharjoituksia, ja asiat kertaantuvat aiempaa enemmän. Kirja alkaa ¡Bienvenidos al mundo del español! -osiolla, joka johdattaa opiskelijan espanjan kieleen ja kulttuuriin. Kirjan aiheina ovat mm. itsestä, perheestä ja harrastuksista puhuminen, ravintolassa syöminen ja ostokset. Mielenkiintoiset kulttuuriosiot joka kappaleessa johdattavat espanjalaiseen elämäntapaan.
Buenas Migas on värikäs espanjan sarja aikuisopiskelijoille työväen- ja kansalaisopistoihin, kielikeskuksiin ja itseopiskeluun.