Venäjän alkeisoppikirja Kafe Piter 1 koostuu dialogipohjaisista kappaleista, joiden aiheina ovat mm. tutustuminen, itsestä kertominen, kaupungilla liikkuminen, matkustaminen, vapaa-aika, lomanvietto, tupaantuliaiset, ostosten tekeminen, ravintolassa käynti. Venäjän kielen perusrakenteisiin tutustutaan aidoissa puhetilanteissa. Ei haittaa, vaikka et vielä osaa kirjaimia, sillä kolmessa ensimmäisessä kappaleessa kyrilliset aakkoset tulevat tutuiksi. Samalla harjoitellaan ääntämistä ja puheen aktivointia.
Jokaisessa kappaleessa on runsaasti erilaisia, oppimista tukevia harjoitustehtäviä. Mukana on alusta lähtien myös luetun ymmärtämistä, sekä tietoiskuja, joista löytyy ajankohtaista tietoa nyky-Venäjästä. Opittuja asioita sulatellaan neljässä kertauskappaleessa. Eurooppalaisen viitekehyksen taitotasoasteikolla Kafe Piter 1 sijoittuu tasolle A1.