Kaiketon — Hyvää ilman maitoa, munia, viljoja, soijaa ja pähkinöitä

Moilanen, Annukka; Ansas, Kati-Annika; Öhman, Kim
Titel: Kaiketon — Hyvää ilman maitoa, munia, viljoja, soijaa ja pähkinöitä
Författare: Moilanen, Annukka (Författare)
Ansas, Kati-Annika (Författare)
Öhman, Kim (Författare)
Öhman, Kim (Fotograf)
Artikelnummer: 9789511419709
Form: E-bok, EPUB
Tillgänglighet: Laddas ner direkt
Utgivningsdatum: 30.9.2021
Pris: 20,80 € (18,91 € moms 0 %)

Förlagets identifieringsnummer: 18YE
Förlag: Otava
Upplaga: 2021
Utgivningsår: 2021
Språk: finska
Format: EPUB
Produktform beskrivning: epub3 (ääni + kuva)
Skydd: Vesileima
Antal sidor: 208
Produktgrupp: Facklitteratur

Bibliotekssignum: 68.2 Matlagning. Matkultur
Kaiketon on keittokirja, jonka ruokaohjeissa ei käytetä maitotuotteita, munia, pähkinöitä, soijaa eikä kotimaisia viljoja - eli kaikki useimmin allergisoivat raaka-aineet on jätetty pois. Kirjan kantava ajatus on, että kaikki samassa pöydässä istuvat voivat syödä samaa ruokaa erityisruokavaliosta riippumatta ja että "kaiketonkin" voi olla maistuvaa, terveellistä ja houkuttelevan näköistä ruokaa.

Kirjan kirjoittajat ovat moniallergisten erityislasten äitejä, jotka ovat jo pitkään valmistaneet "kaikettomia" ruokia omille perheilleen. Herkulliset valokuvat on ottanut Kim Öhman.

Annukka Moilasen suosittu blogi Kaiketonta sydämellä on osoitteessa www.kaiketonta.fi