Nälästä nautintoihin — Ruoan tarina

Hämeen-Anttila, Jaakko; Rossi, Venla
Titel: Nälästä nautintoihin — Ruoan tarina
Författare: Hämeen-Anttila, Jaakko (Författare)
Rossi, Venla (Författare)
Artikelnummer: 9789511292623
Form: E-bok, EPUB
Tillgänglighet: Laddas ner direkt
Utgivningsdatum: 10.8.2015
Pris: 32,00 € (29,09 € moms 0 %)

Förlagets identifieringsnummer: 0FED
Förlag: Otava
Upplaga: 2015
Utgivningsår: 2015
Språk: finska
Format: EPUB
Skydd: Vesileima
Antal sidor: 220
Produktgrupp:
Facklitteratur
Bibliotekssignum: 90.2 Allmän kulturhistoria
Ämnesord: ruoka, historia, kulttuurihistoria, yhteiskunta
Miten vampyyrit ja maissi liittyvät yhteen? Kuinka tehotuotanto sai alkunsa? Miksi viisikko-kirjoissa syödään niin paljon?

Nälästä nautintoihin avaa ikkunoita kieleen, historiaan ja yhteiskuntaan keittiön kautta. Pöytätapojen ja reseptien takana on lukematon määrä aatteita, sattumia ja kohtaloita.

Teemoittain etenevä tietokirja näyttää, kuinka tuhansia vuosia vanhat tavat ja tapahtumat ovat edelleen läsnä lautasellamme. Aiheet ulottuvat savitauluista ruokablogeihin, lemmenjuomista uskonnollisiin uhreihin. Se, mitä ja miten syömme, kertoo meille paitsi itsestämme myös ajasta, jossa elämme.

Tämä sähkökirja toimii ePub-formaattia tukevilla lukuohjelmilla.