Nälästä nautintoihin — Ruoan tarina

Hämeen-Anttila, Jaakko; Rossi, Venla
Nimeke: Nälästä nautintoihin — Ruoan tarina
Tekijät: Hämeen-Anttila, Jaakko (Kirjoittaja)
Rossi, Venla (Kirjoittaja)
Tuotetunnus: 9789511292623
Tuotemuoto: E-kirja, EPUB
Saatavuus: Heti ladattavissa
Ilmestymispäivä: 10.8.2015
Hinta: 8,10 € (7,36 € alv 0 %)


Kust. tuotetunnus: 0FED
Kustantaja: Otava
Painos: 2015
Julkaisuvuosi: 2015
Kieli: suomi
Tiedostoformaatti: EPUB
Suojaustapa: Vesileima
Sivumäärä: 220
Tuoteryhmät: Historia, elämäkerrat ja muistelmat
Tietokirjat
Kirjastoluokka: 90.2 Yleinen kulttuurihistoria
Avainsanat: ruoka, historia, kulttuurihistoria, yhteiskunta
Miten vampyyrit ja maissi liittyvät yhteen? Kuinka tehotuotanto sai alkunsa? Miksi viisikko-kirjoissa syödään niin paljon?

Nälästä nautintoihin avaa ikkunoita kieleen, historiaan ja yhteiskuntaan keittiön kautta. Pöytätapojen ja reseptien takana on lukematon määrä aatteita, sattumia ja kohtaloita.

Teemoittain etenevä tietokirja näyttää, kuinka tuhansia vuosia vanhat tavat ja tapahtumat ovat edelleen läsnä lautasellamme. Aiheet ulottuvat savitauluista ruokablogeihin, lemmenjuomista uskonnollisiin uhreihin. Se, mitä ja miten syömme, kertoo meille paitsi itsestämme myös ajasta, jossa elämme.

Tämä sähkökirja toimii ePub-formaattia tukevilla lukuohjelmilla.


Katso myös nämä tuotteet