Pääsisältö
Tuominen, Saku, Platania, Luca

Pizze

Pizze

Hinta nyt41,90 €
(36,92 € moms 0 %)

Kuvaus

Maailman paras pizzakirja

Saku Tuomisen suosittu italialaisten keittokirjojen sarja jatkuu, nyt Napolin maisemissa. Aglio & Olio ja Basta! saavat seurakseen pizzojen maailmaan sukeltavan kirjan. Tuominen käy kevyesti ja hauskasti läpi pizzan historian, haastattelee alan parhaita asiantuntijoita ja esittelee kaikki erilaiset pizzatyypit. Reseptejä on yli sata ja kaikki soveltuvat tavallisessa kotiuunissa tehtäviksi.
Kirja toinen tekijä on Luca Platania, turkulaisen Pizzarium-ravintolan perustaja ja yksi Suomen intohimoisimmista pizzaihmisistä. Kirjan valokuvista vastaa Tuukka Koski ja graafisesta ilmeestä Kimmo Kivilahti.

Antal

Antalet
Inbunden
Tillgänglig, finns i lager

Titel
Pizze
Författare
Tuominen, Saku (Författare)
Platania, Luca (Författare)
Koski, Tuukka (Fotograf)
Kivilahti, Kimmo (Övrig primär aktör)
Artikelnummer
9789511290971
Form
Inbunden
Utgivningsdatum
22.10.2015

Förlagets identifieringsnummer
0ERY
Förlag
Otava
Upplaga
2024
Utgivningsår
2015
Språk
finska
Antal sidor
335
Produktgrupp
Otava Litteratur
Facklitteratur
Mat och dryck
Bibliotekssignum
68.2 Matlagning. Matkultur
ALLFO - Allmän finländsk ontologi
pizzat, ruoanvalmistus, ruokakulttuuri, ruokaperinne
Ämnesord
Italia, ruoanvalmistus, keittokirjat