Ripaus kurkumaa — Lähi-idän keittiö
Viyan, Gelawej
Produktinformation
| Titel: | Ripaus kurkumaa — Lähi-idän keittiö | ||
| Författare: | Viyan, Gelawej (Författare) | ||
| Artikelnummer: | 9789511447580 | ||
| Form: | Inbunden | ||
| Tillgänglighet: | Tillgänglig, finns i lager | ||
| Utgivningsdatum: | 1.3.2023 | ||
| Pris: | 38,50 € (35,00 € moms 0 %) | ||
|
|||
Ytterligare information
| Förlagets identifieringsnummer: | 1CN9 |
| Förlag: | Otava |
| Upplaga: | 2023 |
| Utgivningsår: | 2023 |
| Språk: | finska |
| Antal sidor: | 143 |
| Produktgrupp: | Allmänn litteratur Facklitteratur |
| Bibliotekssignum: | 68.25 Maträtter och matkultur i olika länder och regioner |
| ALLFO - Allmän finländsk ontologi: | ruokakulttuuri, ruokaperinne, kasvisravinto, kasvisruoat |
| Ämnesord: | reseptit, ruokaohjeet, ruoanvalmistus, Lähi-itä, Kurdistan, kasvisruoka, ruokakulttuuri |
Andra format eller varianter
|
E-bok, 2023 EPUB, Reflowable / Mukautuva sivutus |
32,00 €
|
Referat
Vastustamatonta kasvisruokaa Lähi-idästä.
Ripaus kurkumaa -ruokablogista tutun Gelawej Viyanin keittiössä valmistuu ihania Lähi-idän ruokia, jotka lumoavat lempeillä ja tulisilla mauillaan ja herkullisilla tuoksuillaan. Monet ruoista yhdistelevät hapanta ja makeaa. Makumaailmaa ryydittävät pippurit, kurkuma, sahrami ja minttu, sekä tietysti ruusuvesi ja granaattiomena.
Kirjan 60 ohjeella valmistuvat mezet, salaatit, keitot, täytetyt kasvikset sekä pata- ja riisiruoat - unohtamatta suussasulavia baklavia ja kakkuja.
Mukana on tarinoita ja makumuistoja Gelawej'n lapsuuden Kurdistanista, tietoa mausteista, vinkkejä ruoanlaittoon sekä menuehdotuksia runsaille aterioille.
Ripaus kurkumaa -ruokablogista tutun Gelawej Viyanin keittiössä valmistuu ihania Lähi-idän ruokia, jotka lumoavat lempeillä ja tulisilla mauillaan ja herkullisilla tuoksuillaan. Monet ruoista yhdistelevät hapanta ja makeaa. Makumaailmaa ryydittävät pippurit, kurkuma, sahrami ja minttu, sekä tietysti ruusuvesi ja granaattiomena.
Kirjan 60 ohjeella valmistuvat mezet, salaatit, keitot, täytetyt kasvikset sekä pata- ja riisiruoat - unohtamatta suussasulavia baklavia ja kakkuja.
Mukana on tarinoita ja makumuistoja Gelawej'n lapsuuden Kurdistanista, tietoa mausteista, vinkkejä ruoanlaittoon sekä menuehdotuksia runsaille aterioille.