Suomen kalalajien tunnistusopas

Yrjölä, Sakke; Lehtonen, Hannu; Nyberg, Kari
Title: Suomen kalalajien tunnistusopas
Authors: Yrjölä, Sakke (Author)
Lehtonen, Hannu (Author)
Nyberg, Kari (Author)
Yrjölä, Sakke (Illustrator)
Yrjölä, Sakke (Photographs by)
Product number: 9789511486510
Product form: Paperback
Availability: Available, in stock
Publication date: 23.5.2024
Price: 35,30 € (32,09 € vat 0 %)

Publ. product code: 1HXL
Publisher: Otava
Edition: 1. edition, 2024
Publication year: 2024
Language: Finnish
Pages: 239
Product family: General literature
Non-fiction

Finnish library classification: 58.14 Kalat
YSO - General Finnish ontology: kalat, lajit, lajinmääritys, tuntomerkit, elinympäristö, levinneisyys
Key words: kalat, Suomen luonto, lajioppaat
Suomen kalalajien tunnistusopas kuuluu jokaisen kalastajan, mökkiläisen, ruoanlaittajan ja luonnonystävän kirjahyllyyn. Suositun kirjan uudistetussa laitoksessa on 50 uutta lajikuvaa. Se esittelee vesillemme uineita uusia lajeja, muun muassa kyttyrälohen, aurinkoahvenen ja atlantinsammen. Moni herkullinen kala jää keittiössä hyödyntämättä, koska mökkiverkosta löydetty vimpa, pasuri tai toutain jää tunnistamatta. Tunnistusopas neuvoo, kannattaako kalasta tehdä keitto, kalapullia vai savukalaa. Kirjan neuvoilla tunnistat kaikki vesistöjemme lähes 80 vakituista kalalajia ja tärkeimmät vierailijat.